五谷杂粮馒头的配方比例是面粉:杂粮粉:水:酵母=3:2:2.5:0.3。而没有特定的比例,只要少放些杂粮1/3或1/4就可以了。因此,五谷杂粮馒头的配方比例可以根据个人口味...
杂粮面馒头你可以根据自己的口味偏好选择适合的比例。黄豆面200克、绿豆面100克、高粱面150克、红薯面100克、小麦粉200克、酵母7克、水400毫升、另一种常见的杂粮...
食材用料 面粉300克 紫米面100克 细玉米面100克 糖一大勺相克食物 酵母8克 温水250克 杂粮馒头的做法 1.面粉300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺 2.酵母8...
1、将五谷杂粮粉和标准粉混合。2、用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。3、将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。4、用手揉面,揉至面团表面光滑。5、面团...
用料 荞麦面 100g 玉米面 100g 全麦面 100g 高粱面 100g 富强粉 400g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 冷开水 1...
杂粮刀切馒头是一种融合了多种谷物营养的健康面食,它的制作过程与传统的白面馒头有所不同,因为杂粮的加入使得面团的质地和口感都有所改变。下面是一个基本的杂粮...
烫开水 120克 中粉 250克 带麸皮全麦粉 150克 酵母 8克 木糖醇 3克 橄榄油 适量 温水 200克 粗粮馒头的做法 将160克面粉和入烫开水用刮刀拌成烫面团...
杂粮馒头可以用黄豆面,荞麦面,全麦面,玉米面,黑麦面等制作。杂粮馒头具体做法如下:主料:全麦粉150g 辅料:黄...
1、准备材料:小麦粉4斤、荞麦粉0.2斤、玉米粉0.3斤、高粱粉0.1斤、小米粉0.2斤、黄豆粉0.2斤、碱面1克。2、将面粉倒入面盆中混匀,加入酵母,倒入温水和成光滑的...
玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、小麦粉、荞麦、燕麦、大麦及豆类等。馒头是北方人的主食之一,馒头从外形通常分为圆形和方形两类。其有别于粗粮和细粮,杂粮因...
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