做法:1.500g面粉中加入5g酵母、5g白糖搅匀,少量多次倒入250g左右温水,用筷子搅匀,加入半勺猪油,揉成面团。 2.包上保鲜膜温暖处发酵1小时左右,发酵至两倍大即可,分成等量面剂,擀成中...
1、豆腐洗净。2、倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。3、姜和葱切碎。4、调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。5、发酵面团在面板上重新揉匀。6、分成小团,...
1、做法一 用料:豆腐包适量、瘦肉适量、香菇适量、黄瓜1条、大蒜1个、盐适量、酱油适量。香菇泡软滤干切丁,瘦肉切细丁,大蒜切米,黄瓜切丁。把四种材料加油、盐...
1、将葱、姜、蒜去皮洗净,均切成末备用。2、将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切碎备用。3、粉条用温水泡...
1、材料:面粉800克、豆腐干600克、豆腐100克、小葱10克、粉条(干)200克、生抽6克、五香粉4克、盐8克、鸡精5克、花生米15克、酵母7克、香油3克。2、豆腐清洗干净...
准备食材。面粉500克、酵母粉4克 馅料:卤水豆腐1块、香菇几个、葱适量 具体制作方法 第一步:把酵母粉放入碗中,倒...
适量 调和油 适量 香菇 适量 清蒸豆腐包的做法 1.瘦肉剁碎,加上香菇蒜茸一起剁剁剁,剁好后,加上盐味精调味 2.豆...
1、瘦肉250克、老豆腐2块、香菇5朵、胡萝卜半个、盐适量、酱油适量、糖适量、淀粉适量。2、将豆腐切成三角形。3、切好的豆腐下锅炸至金黄色。4、炸好的豆腐中间开...
1、主料:小麦面粉(600克),豆腐(450克)。辅料:虾米(60克),黄瓜(75克),蒜薹(60克)。调料:大葱(30克),姜(10克),盐(8克) ,味精(4克),黄酱(35克),胡椒粉(2克...
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